معرفی لوازم و اهمیت آنها

در دنیای هنر چه قنادی چه کاشی کاری چه منبت و خلاصه هر هنری که تلفیقی از خلاقیت توسط ذهن و پیاده سازی توسط دست هست ابزار نقش بسیار مهمی دارد.
هر چه قدر ابزار هنرمند با کیفیت , دقیق و بروز باشد هنرمند یک اثر هنری بسیار ارزشمند تری را خواهد داشت.
در قنادی هم این مهم شامل هم مواد اولیه میشو و هم شامل ابزار آلات
در هنر قنادی اولین ابزار مورد نیاز از دسته لوازم اندازه گیری هستند.چه بسا بعضی دستورات حتی با پنچی تغییر در مواد آنها کلا از بابت ظاهر و حتی طعم فرق میکند.
ابزار آلات بعدی مورد نیاز و مهم ابزار پخت و فراهم سازی هست.فر یک مقوله بسیار مهم هست که نبود استاندارد در بعضی فر های متداول خانگی کیفیت شیرینی را بسیار پایین آورده و شما را ناراضی میکند. یا میکسر برقی که شما را در تهیه شیرینی و کیک و … کمک میکند

و در نهایت ابزار دسته سوم که عمدتا بسیار هم نیازمند تنوع بالایی هستید ابزارآلات هستند از انواع قالب های فلزی و طلقی و سیلیکونی گرفته تا قالب های شیرینی و ….

دیدگاه مدیر فروشگاه

در دنیای امروز همانند تکنولوژی همه چیز در حال تکامل و رشد و پیشرفت است.این مورد در قبال کار و تنوع آنها نیز صادق است.بطوری که همانطور که شاید شما بیننده عزیز یا دیده باشید و یا شنیده باشید در زمان های نچندان دور برای تهیه یک کیک و یا شیرینی خانگی فقط ۵ نوع […]

موارد آموزشی در مورد گاناش کشی و کاور کیک با فوندانت

بزودی در این قسمت یک سری نکات آموزشی اولیه در مورد اصول کار گاناش کشی و نیز سپس روکش کردن با فوندانت آموزش خواهید دید

نکاتی در مورد انتخاب قالب کیک متناسب با مواد

بزودی در این قسمت نکاتی در مورد اندازه ها و سایزهای قالب نسبت به اندازه سفارش خواهید آموخت
ما را دنبال کنید